UP DATE 18//12/2014 Fim da Safra de 2014
Esmagar as uvas 6/9/2014
"Capinando" a vinha da Casta Merlot 2 de Julho 2014
Dia após dia nas vinhas.
Chitaca das Calemas
Safra das vinhas 2014
Este video começou no Inverno de 2013 e terminara na epoca da poda, em Janeiro de 2015.
Dando a conhecer os trabalhos de uma vinha e das alegrias e canseiras de uma família que tem por prazer o hoby de fazer bons vinhos para seu próprio consumo.
Dando a conhecer os trabalhos de uma vinha e das alegrias e canseiras de uma família que tem por prazer o hoby de fazer bons vinhos para seu próprio consumo.
Hoje último dia de férias de inverno aqui na Chitaca das Calemas se voltou ao princípio das tarefas na fazenda para a próxima safra.
Foi uma passeata por recantos da propriedade que nos não visitávamos desde fins do mês. de Outubro de 2013.
Resultado da nossa investigação temos muita água ainda nas vinhas, mas em virtude de as previsões de chuva para a nossa zona e segunda as informações da nossa estação meteorológica a chuva começa a ser mas espaçada o que nos leva a crer que pelo dia 15 de Fevereiro poderemos começar a tratar da limpeza das ervas entre as cepas antes que o barro fique demasiado duro, mas para essa operação teremos que utilizar os tratores , e o solo tem que estar mais duro,senão lá enterramos as máquinas .
Na parte das árvores de fruta citrinos continuam a ir para o chão , e uma pena mas teremos que encarar que as necessidades do povo não são muito dramáticas, senão já as teriam pedido todas laranjas e tangerinas não esquecendo as tangeras, desta vez não as enterramos deixaremos que a natureza resolva o problema são perto de 4 toneladas pois o ano passado não as podamos para diminuir a produção .
As couves de Inverno lá estão mais os alhos que plantamos em fins de Outubro.
teremos que começar na próxima semana a preparar a terra para as batatas e nos toques finais de poda nas pereiras e macieiras e os maravilhosos pessegueiros , claro uma vista pelas vinhas em especial na nova vinha da Casta Merlot.
Devagar nós nos vamos adaptando para as tarefas que se aproximam tais como, reabastecer os níveis de combustíveis , produtos para tratamento de vinhas ( estrume) revisão de manutenção dos sistemas de rega, mudança de óleos e filtros das máquinas etc.
O Feitor
da "Chitaca das Calemas"
J. Costa.
CV
